Sintomas de Deficiência de Vitamina C: Como Identificar e Evitar Carências no Organismo

Descubra os sinais que o corpo apresenta quando está com baixos níveis de vitamina C e como a dieta e o estilo de vida impactam diretamente na absorção desse nutriente essencial.

A deficiência de vitamina C pode trazer uma série de sintomas que, embora possam indicar essa falta específica, também são comuns a outras condições de saúde. Durante períodos de maior incidência de doenças respiratórias, é importante estar atento aos sinais e considerar a importância da vitamina C para o sistema imunológico. Segundo uma nutricionista e terapeuta, os principais indícios de deficiência de vitamina C incluem:

• Sangramento nas gengivas;
• Pequenas manchas vermelhas na pele, conhecidas como petéquias;
• Hemorragias perifoliculares, especialmente nas pernas, que aparecem como pontos vermelhos ao redor dos folículos pilosos;
• Hematomas que surgem facilmente e sem explicação;
• Pele seca, áspera e escamosa;
• Pele com aspecto de "ganso" e tom avermelhado nas coxas, braços e glúteos, conhecida como queratose folicular;
• Sangramentos nasais frequentes;
• Feridas que demoram a cicatrizar e manchas persistentes pós-acne.

Além disso, o consumo excessivo de açúcar pode dificultar a absorção de vitamina C pelo organismo, pois a molécula de glicose é semelhante à de vitamina C, competindo por absorção. Esse fator explica por que pessoas que consomem muitos doces frequentemente apresentam deficiência de vitamina C. Da mesma forma, fumantes também tendem a ter níveis baixos dessa vitamina, pois o tabagismo aumenta a necessidade de vitamina C para combater os danos causados pelos radicais livres.

A vitamina C é essencial para o funcionamento das glândulas suprarrenais, sendo utilizada na produção de hormônios do estresse e na formação de leucócitos, células imunes fundamentais para o combate a infecções. Também participa da síntese de colágeno, indispensável para a saúde da pele e das paredes dos vasos sanguíneos. No entanto, vale destacar que a vitamina C de farmácia, ou ácido ascórbico, representa apenas uma fração do complexo de vitamina C encontrado na natureza. Isoladamente, o ácido ascórbico pode até aumentar a oxidação dos radicais livres, podendo agravar processos inflamatórios em vez de aliviá-los.

Portanto, é ideal buscar fontes naturais de vitamina C, como frutas cítricas, pimentões e vegetais verdes, garantindo o aproveitamento do complexo completo da vitamina e seus benefícios antioxidantes e imunológicos.